יום שלישי, 19 באוגוסט 2014

ריאליטי של סירים



סיור בסירים
בכל ערוץ בטלוויזיה, תכניות ריאליטי צצות כפטריות בתוך מרקי גורמה של שפים שהם מאסטרים ושל אחים גדולים שרבים על מאין ראוי ומוסרי שהאוכל שלהם יגיע אליהם לצלחת. לא מעטים מאיתנו מציצים, עם או בלי בושה. מציצים אל חייהם ואל תבשיליהם של אחרים. מעניין אותנו לראות מה מתבשל להם בסירים, בסירים של חייהם ובסירים של מטבחיהם.

סירים סוררים
כשאנחנו מסיירים להנאתינו בסיריהם של אחרים, השמחה נוטה להיות רבה עוד יותר כשהסירים הללו אינם סירים סטנדרטיים בתבשילים קלאסיים וסולידיים. החדווה רבה יותר כשאשר אלה מתגלים כסירים סוררים. כאשר מתבשלים להם שם תבשילים בלתי רגילים, תבשילים מאתגרים או שונים במיוחד, רצוי אפילו תבשילים ותרחישים קיצוניים. תבשיל כזה מספק משיכה לצפות בסירים של אחרים, גם כשרגשי הבושה על המכנה המשותף הנמוך ביותר צצים אלינו מבעד לאדיי התבשילים המתבשלים ושאר הקלחות שהם מציעים לנו לצפייה. בכל צפייה כזו נצקצק בלשון, בו בזמן שנמשיך לטעום, על קצה הלשון או בטעמים עמוקים, את ההצצה הטעימה הזו, למרות טעמי הלוואי שנשארים.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה